Etuve / chambre de pousse sur roulettes avec 5 jeux de glissières - Moretti Forni L60 100P

Prix de vente1.890,00 € Prix normal2.984,00 €
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L'étuve est équipée de cinq glissières pour une manipulation aisée.

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Description

Cette chambre de pousse sur roulettes est dédiée à l'expansion des pâtons. Après avoir été préparés à l'avance et figés par le froid, les pâtons sont transférés dans cette étuve afin de favoriser leur levée et de les ramener à une température idéale avant d'entrer dans le processus de cuisson.

Cette fonctionnalité revêt une importance capitale pour maximiser l'efficacité de la production de vos pâtes à pizza.

L'étuve est équipée de cinq glissières pour une manipulation aisée.

L’expertise MisterProCHR

MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.

Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.

Questions fréquentes

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