Fontaine à chocolat en inox - JM Posner SQ2

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Prix de vente635,00 € Prix normal749,41 €
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Cette fontaine à chocolat professionnelle est idéale pour un buffet de 80 à 100 convives, son bol peut accueillir de 4 à 7 kilogrammes de chocolat fondu.

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Rapport de l’expert MisterProCHR

Bruno a vérifié et reconditionné ce matériel à 100% !

L'avis du professionnel

L'avantage majeur réside dans le thermostat intégré qui vous permet de contrôler avec précision la température, assurant ainsi une adaptation parfaite à votre recette. En outre, cette fontaine à chocolat se distingue par sa facilité de démontage, simplifiant ainsi grandement le nettoyage.

Description

 

Spécialement conçue pour répondre aux besoins des traiteurs et des entreprises d'événementiel, cette fontaine à chocolat professionnelle est idéale pour un buffet de 80 à 100 convives. Son bol peut accueillir de 4 à 7 kilogrammes de chocolat fondu, ce qui vous permet de proposer des fondues chocolatées délicieuses, accompagnées de fruits frais coupés, de chamallows, de popcorn, et bien plus encore, y compris du caramel et d'autres préparations de votre choix.

Le thermostat intégré permet de réguler la température pour l'adapter parfaitement à votre recette. Préparez le chocolat fondu dans un récipient séparé, puis transférez-le dans le bol de la fontaine une fois qu'il est fondu et chaud. La fontaine maintiendra ensuite le chocolat à la bonne température pour éviter qu'il ne durcisse.

De plus, cette fontaine à chocolat est facile à démonter, ce qui facilite grandement son nettoyage. Il est essentiel de la nettoyer soigneusement après chaque utilisation pour éviter que le chocolat ne durcisse une fois la machine éteinte, ce qui pourrait entraîner une surcharge du moteur et un risque de dommage à la vis sans fin lors de la remise en marche.


    L’expertise MisterProCHR

    MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.

    Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.

    Questions fréquentes

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